涼しげな一品を・・・・

空の青さが夏らしく輝きを増してきました・・・と、言うか毎日あついですねぇ、食欲もなくなりがちになりませんか・・・『スルット食べれる一品』作ってみました
『アスパラの冷た～いおひたし』＊さっとゆでてお出汁にひたして冷蔵庫で冷やしてできあがり。『冷製茶碗蒸し・・梅風味』＊具なしの茶碗蒸しを荒熱をとり、冷蔵庫で冷やし梅肉と大葉をのせています。おこのみで食感のある青み野菜をのせてもおいしですよかったら、作ってみて下さい。